Gingembre déshydraté sucré - Le's Farm - Sachet de 200 g

Gingembre déshydraté sucré - Le's Farm - Sachet de 200 g

€6.50Prix
  • Caractéristique :

    Le gingembre est un rhizome qui se laisse préparer de différentes manières : cru juste râpé, pilé ou émincé ou tranché, moulu une fois séché, confit... Il agrémente tout genre de plat allant du salé au sucré avec des doses maîtrisées. 

    En confit ou déshydraté, le gingembre se mange ainsi tel un bonbon ou une friandise, ou entre dans la composition de plats salés ou sucrés pour apporter force, parfum et texture. Sans oublier ses vertus pour la santé. Les Vietnamiens ont l’habitude de parfumer leur thé avec du gingembre confit ou déshydraté ajouté au fond de la tasse. Le goût est quasiment divin.

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