-  LE BLOG DE CHị LAN  -

Recettes vietnamiennes

28/08/2018

D’inspiration chinoise, ces raviolis en forme de croissant de lune ont différents noms au Vietnam selon les régions : Bánh gối car il ressemble à un oreiller,

28/08/2018

Les beignets de bananes est un dessert vietnamien favori de tous que vous pouvez trouver dans les restaurants asiatiques. Ils sont élaborés avec des ingrédient

14/08/2018

Traditionnellement, le chả lụa ou pâté vietnamien est fait de porc maigre, de fécule de maïs, d'ail, de poivre noir moulu et de sauce de poisson. Le porc doit

06/08/2018

Le maïs, originaire du Mexique est aujourd’hui cultivé dans le monde entier et notamment au Vietnam. Cette céréale jaune devient leur alimentation très prisée

06/08/2018

Le Nem lụi est un plat typique de Huế. Ce sont de savoureuses brochettes de porc façonnées avec des bâtons de citronnelle ou de canne à sucre ou encore tout sim

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