Une planche à découper est un objet indispensable dans une cuisine. Aussi important qu’un couteau ou une cuillère adaptée dont chaque forme et chaque matière contribuent à la transformation des aliments en art culinaire et plaisir gustatif.  Tuấn Khải et Hải Yến, designers vietnamiens en devenir, amoureux de matériaux bruts et rustiques, ont eu l’idée de s’associer pour créer en 2016 leur boutique en ligne. A partir du bois naturel dur tel que le teck, le noyer ou le frêne, ils ont su donner un souffle moderne à des ustensiles de cuisine vietnamiens notamment les planches à découper. Les découpes des planches et des autres ustensiles sont réalisées à la main et poncées patiemment pour obtenir un rendu lisse et doux. Les bords sont soigneusement arrondis. Chaque produit est unique. Enfin, le bois, sélectionné pour sa compatibilité à l’usage alimentaire, est huilé à la finition pour une meilleure protection.

Malgré son attrait pour la ligne contemporaine, l’artisanat traditionnel reste indispensable pour Mooky-Moky qui promeut une beauté et un design fonctionnel, intemporel et durable.