Poulet sauce aigre douce - Gà xào chua ngọt - Recette vietnamienne
Le Comptoir du Vietnam vous propose toutes les semaines une recette authentique vietnamienne réalisée par notre blogueuse culinaire Chị Lan. Inspirées des recettes de sa mère, elle avoue prendre souvent la liberté de simplifier leur élaboration sans pour autant oublier de respecter les principales caractéristiques : finesse, légèreté, générosité, saveur et authenticité. Chị Lan a pris soin de recenser également pour vous un lexique dans la rubrique « Recettes » de notre site,
Perles de coco - Bánh nếp dừa - Recette vietnamienne
Le Comptoir du Vietnam vous propose toutes les semaines une recette authentique vietnamienne réalisée par notre blogueuse culinaire Chi Lan.
Rouleaux de chou farcis - Bắp cải cuốn thịt
Le chou fait partie des légumes les plus consommés en France et dans le monde. Peu calorique et riche en vitamines, il est bénéfique pour no
Gâteau de mariage vietnamien - Bánh Xu Xê
Le bánh xu xê est un gâteau traditionnel servi lors des mariages vietnamiens. Le jour du mariage, la famille du marié visite la maison de la
Brioches vapeur vietnamiennes - Bánh bao
Les amoureux de la cuisine vietnamienne connaissent forcément les Bánh bao, ces drôles de brioches farcies cuites à la vapeur. Sous leur pea
