

Ragoût de bœuf vietnamien - Bò kho
Le Bò kho est un plat dont raffolent les Vietnamiens pour le petit-déjeuner. Il témoigne de l’influence de la culture française sur le Vietn


Vermicelles au bœuf - Bò bún
Ingrédients : 400 g de vermicelles de riz (équivalent d’un sachet) 500 g de bœuf tendre Sauce huîtres Sauce nước mắm Cacahuètes grillées et