Poulet vapeur aux feuilles de citronnier - Gà hấp lá chanh
Souvent méconnues, les feuilles de citronnier fraîches sont largement utilisées comme épice pour sublimer les plats vietnamiens. Dans un bou
Pâté de porc vietnamien - Chả lụa - Cha lua
Traditionnellement, le chả lụa ou pâté vietnamien est fait de porc maigre, de fécule de maïs, d'ail, de poivre noir moulu et de sauce de
Brochettes de porc à la citronnelle - Nem lụi - Thịt heo xiên nướng - Thit heo xien nuong
Le Nem lụi est un plat typique de Huế. Ce sont de savoureuses brochettes de porc façonnées avec des bâtons de citronnelle ou de canne à sucr
Ailes de poulet croustillantes à l’ail - Cánh Gà Ướp Tỏi Chiên Giòn
Le poulet fait partie des aliments quotidiens pour de nombreuses familles vietnamiennes parce qu'il est bon, facile à manger et économiq
Bœuf sauté aux poivrons - Thịt bò xào ớt chuông
Après une dure journée de travail, vous ne voulez pas passer trop de temps à préparer des plats compliqués. Alors aujourd'hui, nous vous
Soupe de riz au saumon - Cháo cá
La soupe de riz vietnamienne fait partie des plats de réconfort pour les travailleurs et les pêcheurs pour démarrer leurs journées de dur la