

Légumes aigres-doux - Đồ chua - Recette vietnamienne
Pour cette semaine, voici notre recette de légumes aigres-doux encore appelés pickles. Croquants et légèrement acidulés, ces petits légumes


Boulettes de viandes à la sauce tomate - Xíu mại sốt cà chua - Recette vietnamienne
Pour cette semaine, voici comment préparer les boulettes de viandes à la sauce tomates façon vietnamienne. Appelées encore “Xíu mại”, ces bo


Jambon de porc - Jambon thịt nguội - Recette vietnamienne
Pour cette semaine, voici comment préparer le jambon de porc pour accompagner le Bánh mì, sandwich vietnamien. C'est un plat délicieux,


Liserons d’eau sautés à l’ail - Rau muống xào tỏi - Recette vietnamienne
Pour cette semaine, voici une recette de liserons d’eau sautés à l’ail - Rau muống xào tỏi. Les liserons d’eau sont des légumes semi-aquatiq


Ailes de poulet grillées épicées - Cánh gà nướng cay - Recette vietnamienne
Pour cette semaine, voici une recette d'ailes de poulet grillées épicées - Cánh gà nướng cay. Ce plat simple à réaliser et délicieux pou


Crevettes à la sauce sucrée salée - Tôm kho tàu – Recette vietnamienne
Pour cette semaine, voici une recette de crevettes à la sauce sucrée salée. Ce plat traditionnel est très prisé par les Vietnamiens notammen


Brochettes de porc grillées à la citronnelle - Bún Thịt Nướng - Recette vietnamienne
Brochettes de porc grillées à la citronnelle - Bún Thịt Nướng. Chi Lan a pris soin de recenser également pour vous, un lexique dans la rubrique « Recettes » de notre site, recensant tous les condiments.