Travers de porc au caramel et au daïkon - Sườn kho củ cải trắng - Recette vietnamienne
Pour cette semaine, voici une délicieuse recette de travers de porc au caramel et au daïkon. Le daïkon est un grand radis blanc originaire d
Tofu braisé au porc - Đậu hũ kho thịt - Recette vietnamienne
Pour cette semaine, voici une recette de tofu braisé au porc. Appelé également fromage de soja, le tofu est issu du caillage du lait de soja
Poulet frit au sel - Gà rang muối - Recette vietnamienne
Pour cette semaine, voici comment préparer le poulet frit au sel et à la citronnelle. Le « gà rang muối » est la recette préférée des famill
Boulettes de viandes à la sauce tomate - Xíu mại sốt cà chua - Recette vietnamienne
Pour cette semaine, voici comment préparer les boulettes de viandes à la sauce tomates façon vietnamienne. Appelées encore “Xíu mại”, ces bo
Jambon de porc - Jambon thịt nguội - Recette vietnamienne
Pour cette semaine, voici comment préparer le jambon de porc pour accompagner le Bánh mì, sandwich vietnamien. C'est un plat délicieux,
Gâteau au manioc vietnamien - Bánh khoai mì - Dessert vietnamien
Pour cette semaine, voici un dessert très prisé par les Vietnamiens : gâteau au manioc vietnamien - Bánh khoai mì nướng. Le manioc constitue
Liserons d’eau sautés à l’ail - Rau muống xào tỏi - Recette vietnamienne
Pour cette semaine, voici une recette de liserons d’eau sautés à l’ail - Rau muống xào tỏi. Les liserons d’eau sont des légumes semi-aquatiq
