Raviolis vietnamiens croustillants - Bánh xếp chiên
D’inspiration chinoise, ces raviolis en forme de croissant de lune ont différents noms au Vietnam selon les régions : Bánh gối car il ressem
Beignets de bananes - Chuối chiên
Les beignets de bananes est un dessert vietnamien favori de tous que vous pouvez trouver dans les restaurants asiatiques. Ils sont élaborés
Dessert au lait de coco et au maïs - Chè bắp nước dừa - Che bap nuoc dua
Le maïs, originaire du Mexique est aujourd’hui cultivé dans le monde entier et notamment au Vietnam. Cette céréale jaune devient leur alimen
Brochettes de porc à la citronnelle - Nem lụi - Thịt heo xiên nướng - Thit heo xien nuong
Le Nem lụi est un plat typique de Huế. Ce sont de savoureuses brochettes de porc façonnées avec des bâtons de citronnelle ou de canne à sucr
Ailes de poulet croustillantes à l’ail - Cánh Gà Ướp Tỏi Chiên Giòn
Le poulet fait partie des aliments quotidiens pour de nombreuses familles vietnamiennes parce qu'il est bon, facile à manger et économiq
Pilons de poulet rôtis au miel - Đùi gà nướng mật ong
Vous en avez assez du poulet rôti du dimanche ? Essayez cette alternative avec des saveurs vietnamiennes. Voici notre recette de pilons de p
Christophines sautées aux crevettes - Cải Su Su xào tôm
Christophines sautées aux crevettes - Parmi les légumes, la christophine ou la chayotte ou encore Su Su en vietnamien, fait partie de la famille des courges. Originaire du Brésil
