
Boulettes de viandes à la sauce tomate - Xíu mại sốt cà chua - Recette vietnamienne
Pour cette semaine, voici comment préparer les boulettes de viandes à la sauce tomates façon vietnamienne. Appelées encore “Xíu mại”, ces bo

Salade de concombres marinés - Dưa chuột muối cay - Recette vietnamienne
Pour cette semaine, voici une recette de salade sucrée-salée de concombres marinés. Les concombres sont des légumes disponibles toute l’anné

Sauté d’aubergines aux vermicelles - Cà Tím xào bún gạo
Pour cette semaine, voici une recette de sauté d’aubergines aux vermicelles et au tofu qui est l'un des plats végétariens les plus popul

Soupe vietnamienne terre et mer - Hủ tiếu – Recette vietnamienne
Pour cette semaine, voici la recette de soupe vietnamienne aux nouilles, porc et fruits de mer, ou Hủ Tiếu. Pour ceux qui ne sont pas famili

Jambon de porc - Jambon thịt nguội - Recette vietnamienne
Pour cette semaine, voici comment préparer le jambon de porc pour accompagner le Bánh mì, sandwich vietnamien. C'est un plat délicieux,

Gâteau au manioc vietnamien - Bánh khoai mì - Dessert vietnamien
Pour cette semaine, voici un dessert très prisé par les Vietnamiens : gâteau au manioc vietnamien - Bánh khoai mì nướng. Le manioc constitue

Liserons d’eau sautés à l’ail - Rau muống xào tỏi - Recette vietnamienne
Pour cette semaine, voici une recette de liserons d’eau sautés à l’ail - Rau muống xào tỏi. Les liserons d’eau sont des légumes semi-aquatiq